Kesää kohti kevyesti herkutellen
 |
| Parsaa saa jo! Ehdotus lauantai-illaksi: parsaa, ilmakuivattua kinkkua, cantaloupe-melonia ym. kevyttä hyvää. |
************************************************************************
Viikonlopun ruokaehdotus
Vihannessalsaa cosmopolitansalaatin lehdellä, uunilohta
ja uuniperuna kantarellikastikkeella
 |
| Cosmopolitan salaatinlehdille tein vihannessalsaa avocadosta, tomaatista, kurkusta, paprikasta ja punasipulista. |
 |
| Vihannessalsan kanssa uunilohta (ohje alla) ja uuniperunoita kantarellikastikkeella. Hyvää oli. |
******************************
 |
| Lohifileen päälle laitoin kalamaustetta ja suolaa sekä tilliä ja herkkusieniä. |
|
Uunipellille ruokaöljyä ja vähän vettä. Uuni 175 astetta, aika 45 minuuttia.
 |
| Loppuvaiheessa kaadoin kermaa lohen päälle antamaan vielä makua. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti