maanantai 22. huhtikuuta 2019

Pääsiäinen
Prahan torilta hankkimamme noidat ovat taas päässeet esille terassille. 
Ne ovat kovaäänisiä käkättäjiä,

kun taputtaa käsiä yhteen.


Huhtikuun 2019  muistaa siitä, että sinivuokot ja valkovuokot kukkivat yhtaikaa. Normaalisti valkovuokot kukkivat äitienpäivän aikaan, mutta nyt ne ilahduttavat jo pääsiäisenä. Ilmastonmuutosko on syynä aikaiseen kukintaan?






Valkovuokot sopivat hyvin myös pääsiäiskoristeiden kanssa.


Hyvää ruokaa tarjolla.
Alkuun: kylmäsavulohta ja munia tummalla leivällä

Pääruuaksi karitsan karetta. Se näyttää herkulliselta jo paistettaessa. Viimeistely uunissa 15-20 minuuttia. Tai lihalämpömittarin mukaan.

Hyvältä maistui ja näyttikin tuoresalaatin kanssa.

Jälkiruuaksi mämmiä vaniljakastikkeella.
                                Buon appetito!

Jos illalla tarvitsee vielä hiukopalaa, niin nopeasti valmistuu kylmäsavulohi- ja katkarapuleivät, burritot ja täytetyt avocadot. Etualalla paprika-metvursti-patonkeja, yläpuolella mansikoita ja viinirypäleitä ja vasemmalla aurajuustokeksejä.




Ei kommentteja: