Ruokaisa pekonikantarellipiirakka
Kantarelleja löytyy hyvin; ruokaa lähimetsästä.
Löysin helpon reseptin pekonikantarellipiirakalle.
OHJE Tee taikinapohja: 100g voita, 3dl vehnäjauhoja, 1tl suolaa, 1 muna
Paista pekonit rapeiksi ja nosta ne lautaselle talouspaperin päälle.
Tee täyte: 1l kantarelleja ja 1 sipuli ruskistetaan voissa, lisätään silputut pekonit, 200g tuorejuustoa, 2dl creme freshiä, 2 munaa, (suolaa) 1dl juustoraastetta
![]() |
Uuni 175 astetta noin 40 minuuttia |
![]() |
Paistamisen jälkeen. |
![]() |
Maukasta on! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti